マゴチ

マゴチ
撮影日:2002/11/02
撮影ポイント:伊豆大瀬崎

こんな風貌しているマゴチですが、立派な高級魚だそうです。めったに一般の魚屋には出回らないそうです(でもスーパーイシカワにはありそう・・・)。
ということで、マゴチは最近の流行り言葉で言うなればセレブっていうのでしょうか。築地市場での高級コールガールっていうことでしょうか(笑)

でも、ちゃんとしたお店で普通に料理してもらって食べるには、私なんかじゃ手の届かない値段の魚でしょうから、ま、ゴチにでもなるしかないんでしょうね。

はっ!だからこの名前がついたのか・・・。

コチ科地味,砂の中,美味しい

Posted by トミヤマ

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