カレーのお供
先日家でカレーを作りました。まあカレーにはその辛さを打ち消す役割があるという福神漬とらっきょが定番でついてくるわけですが、我が家も例に漏れず福神漬を買ってきたわけであります。
ですがこの福新漬けという代物は、何気に一袋の量が多く一回や二回で食べきれる量ではないわけす。キレンジャーじゃあるまいしカレーも月に何回も食べるわけではなく、我が家の冷蔵庫には福神漬の入ったタッパが鎮座しています。
で、この福神漬を何とか賞味期限がくる前に食べきりたいと考えた私は、白ご飯に福神漬をかけて食べる事を考え付いて実行に移したわけですが、これが見事に折り合わない関係なのです。ミスター味っ子風に言えば、ハーモニーしないわけです。
一体これだけの福神漬をどうすれば消化できるのでしょうか?汁は固まってザラザラした物が冷蔵庫の中を汚すしで、福でも神でもね~ヨ。(これが言いたかった)
どなたか福神漬を使用した極上レシピを開発していただければ。。。
最終更新日:2006年02月12日